Ushqimi luan një rol kyç në shëndetin tonë, duke përfshirë nivelin e stresit dhe inflamacionit në trup.
Ndërsa ushqimet e përpunuara dhe të pashëndetshme mund të shkaktojnë inflamacion dhe të rrisin stresin, disa ushqime kanë efektin e kundërt – ato mund të reduktojnë inflamacionin dhe të mbështesin shëndetin e përgjithshëm.
Duke zgjedhur mëngjesin e duhur, ne mund të reduktojmë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit, çekuilibrit hormonal, problemeve me tretjen dhe dobësimit të imunitetit. Prandaj, ekspertët kanë identifikuar tre ushqime që hahen më mirë në mëngjes.
Manaferrat
Manaferrat, si boronicat dhe mjedrat, janë të pasura me antioksidantë, si anthocyanins, të cilat ndihmojnë në luftimin e stresit oksidativ dhe inflamacionit. “Një mënyrë e thjeshtë për t’i përfshirë në rutinën tuaj të mëngjesit është t’i shtoni në një smoothie ose tas me tërshërë,” këshillon për SheFinds dietologia Carolina Schneider. Ajo rekomandon gjithashtu manaferrat të cilat mund të përzihen në kos.
Farat e pasura me acide yndyrore omega-3
Farat Chia dhe farat e lirit janë një burim i shkëlqyer i acideve yndyrore omega-3 me bazë bimore, të cilat reduktojnë inflamacionin dhe mbështesin shëndetin e trurit. Përveç kësaj, këto fara ndihmojnë në shëndetin e zorrëve, i cili luan një rol të rëndësishëm në rregullimin e stresit. “Mund t’i spërkatni mbi tost me avokado, t’i përzieni në një smoothie ose t’i shtoni në një parfe kos”, sugjeron Schneider. Pudingu Chia ose tërshëra janë gjithashtu mënyra të shkëlqyera për t’i marrë ato.
Ushqim i fermentuar
Shëndeti i zorrëve dhe trurit janë të lidhur ngushtë dhe ushqimet e fermentuara të pasura me probiotikë mund të reduktojnë inflamacionin dhe të rregullojnë hormonet e stresit. “Probiotikët mbështesin shëndetin e zorrëve, gjë që ndikon pozitivisht në disponimin dhe funksionin imunitar”, shpjegon nutricionistja. Michelle Sands. Shtimi i kefirit në një smoothie, lakër turshi me vezë ose perime të fermentuara në bukë me avokado janë mënyra të shkëlqyera për të përfshirë ushqimet e fermentuara në mëngjesin tuaj.
