Përbërësit:
1 lugë vaj ulliri rreth 1 kg mish viçi të prerë në kube
4 patate të madhësisë mesatare (gjithashtu të prera në kube)
4 karota mesatare të prera në kube
1 qepë e vogël
3 degë selino
6 thelpinj hudhre
½ litri lëng mishi
një lugë e vogël trumzë pluhur
rreth 40 g domate të prera në kube
¾ e gotës elb
kripë dhe piper